ειμαστεΠαραγωγοί εξαιρετικών οίνων και αποσταγμάτων
Στον όμορφο κι ευλογημένο τόπο μας το καλό κρασί είναι παράδοση. Είναι η απαραίτητη συντροφιά μας στη χαρά και στα γλέντια μας, αλλά και το βάλσαμο στη στενοχώρια μας.
Το μεράκι και η αγάπη μας για την καλλιέργεια του αμπελιού και η επιθυμία μας για δημιουργία ποιοτικού κρασιού, έδωσαν ώθηση στα όνειρα μας κι έτσι, πριν λίγα χρόνια, γεννήθηκε το οινοποιείο μας.
01Η φιλοσοφία μας
Το Οινοποιείο Φούρκας βρίσκεται στη Νέα Μεσημβρία Θεσσαλονίκης, όπου η αμπελουργία αποτελεί την κύρια καλλιέργεια της περιοχής. Ονοποιούμε τα σταφύλια που παράγουν οι ιδιόκτητοι αμπελώνες μας.
02Οι Τεχνικές μας
Οι ιδιόκτητοι αμπελώνες μας βρίσκονται σε άμεση γειτνίαση με το οινοποιείο, με αποτέλεσμα η μεταφορά του τρυγητού να είναι συντομότερη.
03Το Αποτέλεσμα
Οι εξελιγμένες τεχνικές οινοποίησης σε συνδιασμό με τα τελευταίας τεχνολογίας εργαλεία, έχουν ως αποτέλεσμα την οινοποίηση εξαιρετικών οίνων.